ENJOY PLATING with Ploy

🍽
Cookbook ของเชฟพลอยที่จัดจ้านจัดจานครัวจนได้รับรางวัลในระดับสากล
Client: ณัฐณิชา บุญเลิศ
ออกแบบโดย: ธันยพร มัจฉาธิคุณ

.
Enjoy Plating with Ploy หนังสือที่เขียนโดยเชฟพลอย ณัฐณิชา บุญเลิศ
จากรายการ Masterchef Thailand เล่มที่เล่าถึงการจัดจานที่สื่อได้ชัดจากตัวปกกระดาษอาร์ตมันเคลือบผิวด้าน
ให้ผิวที่ลงตัวแบบพอดีๆ ที่มี Spot UV ไว้เป็นบางจุด เล่าเรื่องของ Cookbook บนกระดาษการ์ดขาวที่ให้ภาพสีสวยงาม
และสีสดคมชัดที่เป็นแรงบันดาลใจให้กับการทำครัว
.
Enjoy Plating with Ploy ไม่ได้เป็นเพียงความประทับใจเฉพาะในไทย แต่ยังสร้างความสนใจ
จนได้รับรางวัลในงาน 28th Gourmand World Cookbook Awards 2023 ในระดับโลก
พวกเรา Papermore จึงขอร่วมแสดงความยินดีกับคุณพลอย และเราดีใจที่ได้ร่วมงานกันจนเกิดเป็นหนังสือ Cookbook เล่มนี้
ออกสู่สายตาของนักอ่านทุกคนในวงการอาหาร